ステファンルルー プラリネ ショコラティエ レシピ本 - 洋書ブランド。praline002.jpg。楽天市場】【プロ向け書籍 ステファン・ルルー著 プラリネ。世界有数のショコラティエである「M.O.F.ステファン・ルルー」による貴重なプラリネ使用レシピが満載。少しカバーに汚れあります。ステファンルルー ショコラティエ テクニック集 Matier Chocolat。チョコレートのレシピ本になります。Reimagining Japan 英ハードカバー。gallery1.4 Little Book of HERMES他 4冊。